ちらし寿司♪

chiko13

2010年02月03日 22:28

節分なので、何かお寿司を作ろうと思い立ち、
おばさんから教えてもらった散らし寿司に挑戦

押し寿司にせず、ふつーに盛りました

お皿がかわいくて、お寿司っぽくなかった(笑)

味は絶品

初めて作ったけど、大成功でした












あゆぽん、すし飯も食べてましたね
ちゃんとお酢などで調合してすし飯を作ったので、手作りの優しい味でした

家で作るごはんは、基本うす味を心がけています

あゆぽん、子どもながら味がわかるようです
以前、市販のやつをちょっとあげたときは食べなかったので・・・

子どもの味覚は親が作るのですね〜

それは大人まで引き継がれます。。。

添加物は常習性があり、味覚が麻痺し、添加物が入っていないと
おいしいと感じなくなるそうです
それは、コワイですね

素材の味を生かし、必要最低限の味付けで、
添加物をなるべくとらない食事って大事ですね☆


そうすれば、栄養が足りて、精神的にも強い子になるのかなーと思います

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