黒糖ぜんざい♪

2010年01月18日

初めてぜんざいを作ってみました（笑）

豆を水につけて、煮るのも時間がかかる・・・という
めんどくさいイメージがあって、今まで作った
ことがありませんでしたあかんべー

なぜか食べたくなったので『黒糖ぜんざい』にチャレンジキラキラ　
ミネラルも豊富で身体にいいので、今日は黒糖にしてみました。

普通の砂糖でも全然OK。
豆は金時豆や緑豆など好みで。

レシピより→豆を水に２時間ほどつけて、水と豆を１時間煮込み、
黒糖を入れて煮溶かすびっくり
これだけであっという間にできた〜ラブ

ステンレスのお鍋なので熱伝導が良く、圧力鍋で作ったように
あっという間に煮えましたピカピカ
我が家では電気調理器を使うので弱火に設定したら
あとは１時間放っておくだけピース

ちょ〜〜簡単じゃん！！笑

煮ている間、他のことができるので主婦にはありがたーいニコニコ

ながら調理はとても助かりますハート

火を見てる心配もないし、ガス代よりはるかに節約ハート

道具が変わるとこんなにも料理が楽しくできるから最高ラブ

短時間にできるのがありがたい☆
特に小さい子どもがいると助かります！！

あゆぽんもお豆をよく食べてましたニコニコ

夕飯のひじきに入れた水煮豆もよく食べてました。
あゆぽん、大豆など豆類が好きなのかな〜ふたば

ほんと食欲旺盛です！！

お餅はお好みで。今日は白餅とよもぎ餅を入れてみましたキラキラ　
初めてにしては上出来だと思いますニコニコ

黒糖ぜんざい♪


タグ ：育児手作り黒糖ぜんざいステンレス鍋

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Posted by chiko13 at 23:03│Comments(0) │料理
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