栄養と健康☆
2010年02月04日
本日もクッキング〜
いろいろ習ってきました
特に、ステンレス鍋の特性をお勉強してきました
私は家族の健康のために、お鍋もこだわって使っているので、
「なぜこの鍋なのか」というポイントを確認できてとても良かったです
改めて無水無油のお鍋に感動しました〜
魚の持つ油だけで焼けて、少量の油でからあげができる。
よけいな油を取らないので健康的ですね
オーブンの代わりにケーキも焼ける
ほんとにマルチタスクなお鍋です
最後は試食。ほとんど調味料は使っていないのに、素材の旨味が生きてた!!
こうも味が違うなんて、不思議すぎます
体は、食べたもので作られます。
今何を食べているのか。
すごく大事ですね。
どうせ食べるなら栄養も健康もゲットです
そのためにも、調理器具にはこだわりたいものです☆
こんな環境で勉強できることに感謝
あゆぽん、ママはがんばるぞ
あゆぽんの成長と一緒に私も成長します
いろいろ習ってきました
特に、ステンレス鍋の特性をお勉強してきました
私は家族の健康のために、お鍋もこだわって使っているので、
「なぜこの鍋なのか」というポイントを確認できてとても良かったです
改めて無水無油のお鍋に感動しました〜
魚の持つ油だけで焼けて、少量の油でからあげができる。
よけいな油を取らないので健康的ですね
オーブンの代わりにケーキも焼ける
ほんとにマルチタスクなお鍋です
最後は試食。ほとんど調味料は使っていないのに、素材の旨味が生きてた!!
こうも味が違うなんて、不思議すぎます
体は、食べたもので作られます。
今何を食べているのか。
すごく大事ですね。
どうせ食べるなら栄養も健康もゲットです
そのためにも、調理器具にはこだわりたいものです☆
こんな環境で勉強できることに感謝
あゆぽん、ママはがんばるぞ
あゆぽんの成長と一緒に私も成長します
Posted by chiko13 at 20:59│Comments(0)
│料理
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