毎日の食事☆
2010年02月25日
旬のものを食べようと思い、
先日習った『菜の花・筍・鶏肉の煮物』にチャレンジ
あゆぽんバースデーにも作ったのですが、
そのときは「鶏むね肉」を使ったので少しパサパサしてた
やはり煮物はもも肉か!と思って今日は「鶏もも肉」を使用
うまくできました
たまたま栗を買っていたので、『栗ごはん』にしてみました
今朝、化学肥料を一切使用していないお米が届いたので早速いただきました
ツヤといい、味といい、すごくおいしかったです
素材と調味料、そして調理器具にこだわるとこんなに食事が楽しいのですね
食事は毎日のこと。
こんな風に楽しめるのも、食育を教えてくれる知人がいたり、
健康をしっかり考えて行動している友人たちがたくさんいるからですね
みんなに感謝です
家族との食事がとても楽しく、大事だな、と思います
家族の健康のために、料理や食育をもっと意識していこ〜
最近は、ダンナさまも夕飯メニューをとても楽しみにしてくれているので
「アッ!」と言わせるのが楽しいです
あゆぽんは寝ていて食べそびれました〜
今日は涼しいので寝やすいみたいです
先日習った『菜の花・筍・鶏肉の煮物』にチャレンジ
あゆぽんバースデーにも作ったのですが、
そのときは「鶏むね肉」を使ったので少しパサパサしてた
やはり煮物はもも肉か!と思って今日は「鶏もも肉」を使用
うまくできました
たまたま栗を買っていたので、『栗ごはん』にしてみました
今朝、化学肥料を一切使用していないお米が届いたので早速いただきました
ツヤといい、味といい、すごくおいしかったです
素材と調味料、そして調理器具にこだわるとこんなに食事が楽しいのですね
食事は毎日のこと。
こんな風に楽しめるのも、食育を教えてくれる知人がいたり、
健康をしっかり考えて行動している友人たちがたくさんいるからですね
みんなに感謝です
家族との食事がとても楽しく、大事だな、と思います
家族の健康のために、料理や食育をもっと意識していこ〜
最近は、ダンナさまも夕飯メニューをとても楽しみにしてくれているので
「アッ!」と言わせるのが楽しいです
あゆぽんは寝ていて食べそびれました〜
今日は涼しいので寝やすいみたいです
Posted by chiko13 at 20:57│Comments(0)
│料理
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