The Growth of Ayumu

今回の旅も楽しかった


イレギュラーもあったけど、ダーリンが頼もしく、
それもまたネタになって楽しいなぁと思うのでした

まさに、ピンチはチャンスですね

何かが起きた時、どんな対応／対処ができるかって旅だけじゃなく、
全てのことに言えると思います

機転が利くかどうか、またその状況をどう意味付けできるかですね

沖縄と岩手で感じたこと。

まずは食材の種類の豊富さと物価の安さに驚きました
沖縄は所得が低いのに、かなり食費にかかっているんだなーと痛感

海を隔ててる分、輸送コストがかかるのは知ってますが、
食材が高いからといって食費を削るのは本末転倒
でもそんな家庭が沖縄には多いんだろうなーと感じました。。。
それだと未来の子どもたちの健康は守れないよなーなんて。。。

ラブテリのモモさんの栄養学で勉強していると
本当にそう思います

食材の鮮度が違うので、味がほんと美味しかった！！
野菜でも果物なんでも。

水も軟水なので珈琲、紅茶、お茶もまろやかな気がしました

軟水のせいか、持参した洗顔フォームやシャンプー、ボディソープの泡立ちが
全然違いビックリ

沖縄にいるときよりも製品の良さを感じたのでした（笑）
ってことは沖縄の人は損してる！？なんて
浄水器などを通して異物を取り除いても、
硬水や軟水の元水は変わりませんよね。。。

「水の質」って大事だなーと痛感しました

お茶も色が違うので驚きました
上）沖縄で入れるとこんな色。こういう物だと思っていたら・・・

↓↓
下）こっちはずーっと緑色のまま同じお茶なのに・・・

違いはお水の質だと思われます。。。

知らないって怖いですね

これだけ敏感に違いを感じたのも、普段から水、食事、調味料、油など
『質』を意識しているからだと思います

前回行ったときは、ここまで解らなかったので、
この１年半で私たちの味覚や感覚もずいぶん洗練されてきたんだなーと
感じました

そんなこんなで発見多い旅になりました

今週はデトックス週間にしようと思います

環境が変わると気付くことも大きい。

大前研一さんが、

自分が変わるために

1. 時間配分を変える
2. 環境を変える
3. 付き合う人を変える

最も無意味なのは「決意を新たにすることだ」

と言っています。

私たちもそろそろ環境を変えたいな〜と思う今日この頃です